혈당지수는 건강과 다이어트에 중요한 요소입니다. 혈당지수가 높은 음식은 혈당을 급격히 상승시키고, 지방을 쌓는 효소를 분비하게 합니다. 반대로, 혈당지수가 낮은 음식은 혈당을 안정적으로 유지하고, 에너지를 효율적으로 사용하게 합니다. 혈당지수를 낮추는 음식 섭취방법에 대해 알아보겠습니다. 혈당 낮추는 음식 섭치방법 혈당지수란? 혈당지수는 음식을 소화하는 과정에서 혈당의 상승속도를 0-100으로 나타낸 수치입니다. 혈당지수가 100인 음식은 포도당과 같이 혈당을 가장 빠르게 올리는 음식이고, 혈당지수가 0인 음식은 혈당에 영향을 주지 않는 음식입니다. 일반적으로, 혈당지수가 55 이하인 음식은 낮은 혈당지수 음식, 56-69인 음식은 중간 혈당지수 음식, 70 이상인 음식은 높은 혈당지수 음식으로 분류됩니..